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Asesoramiento en Seguridad Alimentaria
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Asesoramiento
Asesoramos en Seguridad Alimentaria y Salud Pública
Análisis de laboratorio
Toma de muestras, análisis y certificación.
Diseño y gestión
Diseño y gestión de cocina u obrador, sistemas de autocontrol.
Conóceme
¿Quién soy?
Patricia Cruz, Licenciada Veterinaria por la ULPGC, veterinaria del Ilustre Colegio de Veterinarios de Las Palmas, trabajando desde 2016.
Llevo desde entonces trabajando en el sector de la seguridad alimentaria, adquiriendo muchas experiencias y enfoques diferentes según el cliente que me encuentre. Mi atención siempre es personalizada ya que nunca hay dos sitios iguales.
EXPERIENCIA JURÍDICA
Experiencia y educación
Experiencia que abarca el control de la legionelosis y el agua en la industria alimentaria y hotelera, una labor crucial para prevenir riesgos sanitarios y garantizar entornos seguros para los consumidores
RESULTADOS NOTABLES
Marca la diferencia
Un asesor independiente ofrece una atención personalizada y flexible. Con tarifas competitivas y enfoque especializado, obtiene resultados precisos y eficientes sin los costos adicionales de una gran empresa. Disfrute de una comunicación directa, adaptabilidad y dedicación exclusiva a su proyecto.
Áreas de especialización
Auditorías. Toma de muestras y Análisis. Redacción y tramitación de la documentación necesaria. Elaboración de sistemas de autocontrol. Diseño y gestión de espacios y sistemas. Defensa ante las autoridades competentes. Todo lo que su negocio necesita para su seguridad, la de sus trabajadores y clientes.
Asesoramiento y Anñalisis
- Asesoramos en Seguridad Alimentaria y Salud Pública
- Auditorías higiénico-sanitarias de instalaciones.
- Toma de muestras, analisis y certificación.
- Análisis de laboratorio: muestra de alimentos y muestras de superficies.
Diseño y gestión
- Diseño y gestión de una cocina u obrador
- Creación e implantación del sistema de autocontrol basado en los análisis y peligro y puntos de control crítico
- Auditorías de seguimiento y control
- Representación ante la Dirección General de Salud ante inspecciones sanitarias realizadas en el establecimiento.
SafeInk
- Certificamos la idoneidad de las tintas usadas para el tatuaje en pieles sintéticas y veganas
- Ofrecemos Certificados que cubren todas tus necesidades legales
Conocimiento y justicia: explorando mundos legales
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